Lchf - Chili Con Carne

En mild variant på chili som man kan göra hur stark som helst.

Schysst recept?
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
1 röst
Lchf - Chili Con Carne
Bilden är uppladdad av tompatompa. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5 2 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 1 msk
      smör
    • 2 st
      gula lökar (grovhackade)
    • 8 st
      vitlöksklyftor (finhackade)
    • 1 st
      gul paprika
    • 1 st
      röd paprika
    • 500 g
      blandfärs
    • 1 burk
      kidneybönor
    • 1 burk
      vita bönor
    • 1 msk
      soja
    • 2 msk
      kalvfond
    • 1 1/2 msk
      chili con carne kryddblandning
    • Tillbehör

    • 1/2 dl
      crème fraiche
    • 6 cm
      gurka,skalad, urgröpt och finhackad
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Grovhacka lök, och paprika. Finhacka vitlöken. Bryn grönsakerna i lite matfett i en stor gryta.

    • 2.

      Fräs köttfärsen och lägg över i grytan.

    • 3.

      Skölj kidneybönorna.

    • 4.

      Tillsätt kidneybönor och vita bönor.

    • 5.

      Tillsätt soja, kalvfond och chili con carne kryddblandningen.

    • 6.

      Önskas starkare smak kan man krydda med chili, Cayenne, sambal oelek, svartpeppar allt efter hur starkt man vill ha det.

    • 7.

      Blanda creme fraiche med gurkan

  • Kockens kommentar

    Servera med en klick creme fraiche och finhackad gurka.

  • tompa Receptet är skapat av  
    tompa
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 9 år sedan.
    Detta recept har besökts 31739 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Chili con carne, Grytor, Huvudrätt, Lchf, Vardag
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av moa jakobsson för 11 år sedan (2009-08-04 15:57) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    mm jag vart väldigt sugen på chili gryta jag kommer från norrland och har bot i södra sverige i 9 år så jag har faktist inte hunit äta chili så det ska bli kul att testa nåting nytt MVH moa


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!