ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1 liten

  gul lök

• 1 burk

  champinjoner

• 2 msk

  margarin/olja

• 2 ¹/₂ dl

  crème fraiche

• ¹/₂ dl

  gräslök

• ¹/₂ dl

  persilja

• 2 krm

  peppar

• 1 msk

  aromat

• 1 burk

  krossade tomater

• 12 st

  lasagneplattor

• 400 g

  kassler

• 1 hackad

  paprika

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt ugnen på 200 º.
  Börja med såsen:
  Hacka löken och fräs den med svampen i matfett.

• 2.

  Lägg i crème fraiche och ev. mjölk.
  Krydda.

• 3.

  Skär kasslern i strimlor, hacka löken och låt svampen rinna av.

• 4.

  Varva kassler och paprika, krossade tomater, sås och lasagneplattor.
  Tillaga enligt anvinsingar på lasagnepaketet, ca 30-40 minuter.
  

• 5.

  Håll koll så det inte blir för torrt.
  Man kan då hälla på vatten/mjölk, krossade tomater eller mera crème fraiche.
  Lägg ett smörpapper över formen om det blir för mörkt på ytan.

Kockens kommentar

Jag hade ingen gräslök hemma så jag strimlade det gröna från purjolöken istället, det gick bra det också.