ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1 block

  torsk eller annan fisk

• ¹/₂ l

  grädde ca

• 1 dl

  dill

• 1 tsk

  salt

• 2 krm

  citronpeppar

• 3 msk

  ketchup

• 2 msk

  smör

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Lägg det upptinade fiskblocket i en ugnsfast form.
  Salta och peppra efter behag.

• 2.

  Täck fisken med ketchup.
  Lägg finklippt dill över fisken på ketchupen.
  Klicka över lite smör ovanpå dillen.

• 3.

  Häll över grädden och ev. lite mjölk för mera sås.
  

• 4.

  In i ugnen 225 º i ca 40 minuter för upptinad fisk.
  Servera med valfria grönsaker och kokt potatis.

Kockens kommentar

Till denna rätt går det med vilken fisk som helst.
Sätt gärna till ett par hundra g räkor för lite mera smak.