Lasagne

Betygsätt receptet:
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
2 röster
Lasagne
Bilden är uppladdad av tompatompa. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5 2 röster
  • Ingredienser för 6 personer

    • 1 pkt
      lasagneplattor
    • 1 st
      gul lök finhackad
    • 500 gr
      köttfärs
    • 2 msk
      soja
    • 2 st
      vitlöksklyftor pressade
    • 1 burk
      Barilla olivsås
    • 1 1/2 tsk
      timjan
    • 5 st
      tomater skivade
    • 1 kruka
      basilika
    • 1 st
      mozzarella tunt skivad
    • 2 dl
      parmesanost riven
    • Béchamelsås

    • 4 msk
      smör
    • 5 msk
      mjöl
    • 2 1/2 dl
      mjölk
    • 2 1/2 dl
      matlagningsgrädde
    • 1
      salt och svartpeppar
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Fräs smör och mjöl i en kastrull. Häll i de övriga ingredienserna till béchamelsåsen och låt sjuda upp under omrörning tills den tjocknat. Ställ av béchamelsåsen från plattan.

    • 2.

      Fräs löken och häll över köttfärs, soja, vitlök, Barilla Olivsås och timjan.

    • 3.

      Ta fram en ugnsfast form och häll på ett tunt lager béchamelsås, lägg därefter på ett lager med lasagneplattor och sedan ett lager med köttfärssåsen. Varva béchamel, plattor och sås tills ugnsformen är full. Avsluta med béchanel.

    • 4.

      Toppa med tomatskivor, basilikablad och mozzarella. Strö över parmesan.

    • 5.

      Grädda i ugn på 200 grader i cirka 25 minuter.

  • tompa Receptet är skapat av  
    tompa
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 12 år sedan.
    Detta recept har besökts 26124 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Fredag, Måndag, Onsdag, Tisdag, Torsdag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!