ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1 hel

  kyckling el kycklingfiléer

• 2 st

  gula lökar

• ¹/₂ dl

  olja

• 1 tsk

  gurkmeja

• 1 tsk

  curry

• 3 msk

  tomatpuré

• 1 tsk

  salt

• ¹/₂ tsk

  vitpeppar

• 2 ¹/₂ dl

  matlagningsgrädde

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Hacka löken och fräs den i oljan i en gryta.

• 2.

  Stycka kycklingen i mindre bitar el filéen i lämpligt stora bitar. Låt dem fräsa med i grytan.

• 3.

  Tillsätt gurkmeja, curry, tomatpuré, salt och peppar efter smak.

• 4.

  Häll på matlagningsgrädde så att det knappt täcker kycklingbitarna och låt koka ordentligt i 45 minuter.

• 5.

  Servera kycklingen med någon risrätt, pasta, kokt potatis, potatisgratäng eller pommes frites.

Kockens kommentar

Om man tycker att det smakar för lite curry kan man tillsätta mer i efterhand.