ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 200 gr

  frysta hallon, 1,5 liter färska eller så att det täcker ett lager i en pajform ca 25 cm diameter

• 2 tsk

  potatismjöl (endast om hallonen varit frysta och är rinniga)

• 175 gr

  smör eller margarin

• 3 msk

  socker

• 2 dl

  vetemjöl

• 2 dl

  havregryn

• 4 msk

  socker

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt ugnen på 200 grader.

• 2.

  Smörj en rund pajform (ca 25 cm i diameter) med någon matsked smör.

• 3.

  Lägg i hallonen så att det täcker och strö över 3 matskedar socker.

• 4.

  Smält fett i en kastrull och rör ner 4 matskedar socker, vetemjöl och havregryn. Blanda till en grynig massa och täck hallonen.

• 5.

  Grädda hallonpajen i cirka 25 - 30 minuter eller tills hallonpajen fått fin färg.

• 6.

  Servera hallonpajen med vaniljglass visp.eller vanilj