ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 4 st

  laxfiléer

• 2 msk

  kinesisk soja

• 2 msk

  färsk ingefära

• 2 tsk

  farinsocker

• 1 stor

  vitlöksklyfta

• 1 msk

  sesamfrön

• 4 port

  jasmin- eller vanligt ris

• 4 port

  valfria wokgrönsaker

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt ugnen på 225 º.
  Lägg laxen i en ugnsform.
  Blanda samman soja, farinsocker, pressad vitlök och riven ingefära och fördela över fisken.

• 2.

  Strö över sesamfrön och tillaga i ugn 15-20 minuter.

• 3.

  Koka riset och hacka alla grönsakerna, fräs dem i en wokpanna.
  Tillsätt riset och krydda med en god wokkrydda.

• 4.

  Servera med en god sallad och bröd.

Kockens kommentar

Jag hade palsternackor, rödlök, morötter som jag finstrimlade.