Skrivet av
Kasslergratäng med ananas
En god och matig allt-i-ett-rätt med kassler och ananas.
-
Ingredienser för 4 personer
-
- 500 g
- kassler
-
- 250 g
- yoghurt naturell
-
- 3 dl
- grädde
-
- 2 gula
- lökar
-
- 3 röda
- paprikor
-
- 4 st
- tomater
-
- 1 liten burk
- ananasringar
-
- 2 tsk
- curry
-
- 1 tsk
- salt
-
- 2 msk
- margarin
-
- 3 dl
- färdigkokt ris
-
-
Gör så här
- 1.
Koka riset.
Skär paprikan i bitar och bryn den och löken i en stekpanna.
- 2.
Blanda riset med löken och paprikan.
Lägg över i en smord ugnsfast form.
- 3.
Skär kassler, tomater och ananas i bitar.
Lägg detta ovanpå riset i formen.
- 4.
Vispa ihop grädden med yoghurten.
Krydda med curry och salt.
Häll såsen över.
Grädda i 25-30 minuter i 225º tills allt fått fin färg.
-
Receptet är skapat av
Yngve Granath
för 2 år sedan -
Senast ändrat för 2 år sedan.
Detta recept har besökts 48353 gånger -
Svårighetsgrad: Normalsvårt
















Andra medlemmars kommentarerAtom-feed
Skriv kommentar
Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!