Chili med tortillatrassel

Snabb chilirätt.

Schysst recept?
Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5
4 röster
Chili med tortillatrassel
Bilden är uppladdad av FriskFrisk. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4.7Nuvarande betyg: 4.7Nuvarande betyg: 4.7Nuvarande betyg: 4.7Nuvarande betyg: 4.7 3 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 500 g
      nötfärs
    • 1 påse
      fajitakrydda
    • 2 msk
      vetemjöl
    • 230 g
      hot salsasås
    • 1 burk
      passerade tomater med vitlök och chili
    • 1 burk
      kidneybönor
    • 4
      mjuka tortillabröd
    • 2 dl
      gräddfil
    • 8
      pfefferoni
    • 4 msk
      olja
    • 1/2 krm
      salt
    • 2 krm
      peppar
    • 4
      vitlöksbaguetter
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Fräs köttfärsen i en het gryta med hälften av oljan.

    • 2.

      Finfördela med gaffel eller stekspaden.

    • 3.

      Tillsätt fajitaskryddan, mjöl, och låt fräsa ihop.

    • 4.

      Tillsätt salsasås, passerade tomater och bönorna.

    • 5.

      Låt koka ca 10 minuter på medelvärme.

    • 6.

      Smaka av med salt och peppar.

    • 7.

      Värm vitlöksbaguetterna i ugnen enligt anvisningarna på förpackningen.

    • 8.

      Skär tortillasbröden i tunna strimlor.

    • 9.

      Fräs dem i en stor panna med andra halvan av oljan under omrörning tills de blivit frasiga.

    • 10.

      Salta lätt och låt rinna av på hushållspapper.

    • 11.

      Servera chilin i djupa tallrikar och strö tortillastrassel över.

  • Kockens kommentar

    Servera med gräddfil, pfefferoni och vitlöksbaguetter.

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 12 år sedan
  • Senast ändrat för 12 år sedan.
    Detta recept har besökts 123339 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt, Mexikanskt, Mexiko, Vardag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av piller för 12 år sedan (2008-07-27 19:08) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    denna måste jag prov ser jättesmarig ut.
    piller

  • Skrivet av Pingulita för 12 år sedan (2008-08-27 12:44) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    inspererat från icas?

  • Skrivet av Jens för 12 år sedan (2008-08-27 17:45) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Absolut! Jag tar intryck överallt ifrån!

  • Skrivet av Frisk för 12 år sedan (2008-12-13 14:35) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +3

    tortillatrassel var en mycket bra idé. Trevligt med nya tillbehör till en rätt som allt för ofta förknippas med ris (vilket enlligt mig inte ens passar till Chili)


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!