Currydoftande fläskgryta

Jag som tycker om curry och kokosmjölk blev nöjd med det här receptet.

Bra recept?
Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5
4 röster
Currydoftande fläskgryta
Bilden är uppladdad av Yngve GranathYngve Gran.... Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4 1 röst
  • Ingredienser för 4 personer

    • 500 g
      fläskfilé
    • 2 gula
      lökar
    • 1 st
      äpple
    • 1 grön
      paprika
    • 1 röd
      paprika
    • 2 msk
      curry
    • 3 msk
      mango chutney
    • 4 dl
      kokosmjölk
    • 1 tsk
      salt ev.
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Tärna köttet i kuber..
      Hacka löken.
      Skala och skär paprikan i grova bitar
      Skala och skär äpplet i bitar.

    • 2.

      Fräs köttet i olja i en gryta.
      Tillsätt curry och lök.
      Fräs tills allt fått gyllene färg.

    • 3.

      Låt äpple och paprika fräsa med några minuter.
      Blanda i mango chutney och kokosmjölk.
      Låt puttra under lock ca 30-40 minuter.
      Smaka av med salt.

    • 4.

      Servera med ris eller pasta och mango chutney.
      Smaklig spis..

  • Kockens kommentar

    Det går också bra med annat kött eller kyckling.
    Ett recept av farmoringer matklubben.

  • Yngve Granath Receptet är skapat av  
    Yngve Granath
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 43714 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Fest, Huvudrätt, Party, Vardag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Tant Grön för 10 år sedan (2008-08-12 09:36) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    kyckling att blanda i för alla reuma pat som ej ska äta gris så ofta.


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!