ITköket.se

Ingredienser för 6 personer

• 3 dl

  vispgrädde

• 100 gr

  mörk blockchoklad

• 6 plattor

  after eight

• 50 gr

  vit blockchoklad

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Koka 1 dl grädde i en kastrull.

• 2.

  Ta den från plattan och blanda i mörk choklad och after eight .

• 3.

  Rör lite grann så det blir blandat och smälter.

• 4.

  Vispa resten av grädden.

• 5.

  Vänd ner den i chokladen.

• 6.

  Rör försiktigt så att det inte blandar sig helt.

• 7.

  Skeda upp i 6 portionsglas.

• 8.

  Låt stelna i kylen minst 1 timme.

• 9.

  Flaga den vita chokladen med osthyvel.
  Lägg på moussen vid servering.

Kockens kommentar

Garnera gärna med frukt eller bär,
typ kiwi hallon eller mandarinklyftor