uRbans pestopasta

Denna pastasås är hur enkel som helst att göra. Den smakar fantastiskt gott.

Bra recept?
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
4 röster
uRbans pestopasta
Bilden är uppladdad av JensJens. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5 2 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 500 gr
      tigerräkor
    • 1 burk, 420 gr
      pastasås med basilika
    • 5 msk
      röd pesto av soltorkade tomater
    • 1 kruka
      färsk basilika
    • 2 st
      vitlöksklyftor
    • 400 gr
      spagetti eller annan pasta
    • 5 msk
      parmesanost
    • 0.3 tsk
      salt
    • 0.1 tsk
      svartpeppar
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Koka pastan. Under tiden pastan kokar kan du laga till såsen.

    • 2.

      Ta en stekpanna med höga kanter. Häll i Pastasåsen och Pesto. Pressa i vitlöksklyftorna. Krydda med Salt och peppar.

    • 3.

      När pastan är färdig tar man lite spad och häller i pannan så det blir lite lösare. Var försiktig så det inte blir för mycket.

    • 4.

      Nu är det dags att lägga i tigerräkorna i pastasåsen. Dom får inte läggas i för tidigt då dom kan bli sega.

    • 5.

      Häll i pastan i panna och strö över lite parmesanost och toppa med färska basilikablad. Servera direkt ur pannan.

  • Kockens kommentar

    Till detta passar det utmärkt med ett rödvin från Italien. Gärna en Monti Garbi, Ripasso. Smaklig måltid.

  • uRban Receptet är skapat av  
    uRban
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 10 år sedan.
    Detta recept har besökts 41090 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Fredag, Huvudrätt, Italien, Italienskt, Lördag, Vardag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Lätt som en plätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av uRban för 11 år sedan (2008-02-17 17:37) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    Har ändrat på receptet vad gäller pastan. Det ska vara 400 gr för 4 personer

  • Skrivet av Jens för 10 år sedan (2009-01-17 15:22) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    Provade detta igår (har legat på prova-listan lääänge). Helt underbart!
    Superlätt att laga och blev en riktig bjudrätt!


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!