ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 4 st

  köttbitar

• 1 msk

  olivolja

• 1 tsk

  salt

• 1 krm

  peppar

• 1 st

  rödlök

• 150 g

  fetaost

• 2 msk

  yoghurt

• 2 msk

  färsk timjan

• 1 krm

  peppar

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt på ugnen på 250 grader.

• 2.

  Stek köttbitarna i oljan i någon minut på varje sida.

• 3.

  Salta och peppra köttet.

• 4.

  Lägg över köttet i en ugnssäker form.

• 5.

  Finhacka rödlöken

• 6.

  smula ner fetaosten i en skål tillsammans med rödlöken.

• 7.

  Blanda i yoghurten, timjan och peppar. Rör om.

• 8.

  Fördela fetaoströran ovan på köttet.

• 9.

  Gratinera i ugnen 5-10 minuter.

Kockens kommentar

Servera med klyftpotatis och en god sallad.