Falusoppa

Soppa på falukorv och grönsaker, godare än det kanske låter!

Betygsätt receptet:
Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5Nuvarande betyg: 2.5
3 röster
Falusoppa
Bilden är uppladdad av JensJens. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5 2 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 6
      potatisar
    • 3
      morötter
    • 1
      purjolök
    • 2
      grönsaksbuljongtärningar
    • 1
      paprika
    • 400 g
      falukorv
    • 2
      vitlöksklyftor
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skala potatisen.

    • 2.

      Skär potatisen i tärningar, 1-2 cm stora.

    • 3.

      Lägg potatisen i en stor kastrull med vatten (så det täcker)

    • 4.

      Slå igång potatiskoket.

    • 5.

      Skär morrötterna i slantar, lägg åt sidan så länge.

    • 6.

      Skär purjolöken och lägg åt sidan lite.

    • 7.

      Skär falukorven i tärningar, 1-2 cm stora, lägg åt sidan lite.

    • 8.

      Skär paprikan i mindre bitar, lägg åt sidan.

    • 9.

      Nu borde det gått ungefär 10 minuter efter att potatiskoket startade.

    • 10.

      Lägg ner morötterna.

    • 11.

      Lägg ner buljongtärningarna.

    • 12.

      Lägg ner purjolöken.

    • 13.

      Pressa ner vitlöken.

    • 14.

      rör om lite försiktigt.

    • 15.

      Fyll på med vatten så att det täcker grönsakerna och lite till.

    • 16.

      Krydda med lite salt & peppar.

    • 17.

      Låt puttra några minuter.

    • 18.

      Lägg ner korven och paprikan.

    • 19.

      Låt puttra några minuter till och smaka av.

  • Kockens kommentar

    Servera med en knäckebrödsostmacka! :)

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 10 år sedan
  • Senast ändrat för 10 år sedan.
    Detta recept har besökts 30509 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt, Vardag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 10 år sedan (2008-01-24 18:20) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    När vi var klara första kvällen lät vi hela kastrullen stå i kylen (efter den svalnat) och tog fram och värmde direkt dagen efter. 2 middagar enkelt.

  • Skrivet av ulletroll för 10 år sedan (2008-04-17 21:34) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    något liknande fick vi göra för många år sedan i hemkunskapen så detta måste jag pröva

  • Skrivet av Bengt för 10 år sedan (2008-06-29 17:50) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Lite mera korvgryta än soppa enligt mitt förmenande !

  • Skrivet av Leopold för 10 år sedan (2008-06-29 17:53) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Likanar mera en korvgryta än soppa. men god iaf !!!!

  • Skrivet av Yngve Granath för 10 år sedan (2008-06-30 09:49) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Det ser både gott ut, och enkelt att tillaga.
    Det kommer på bordet framöver.

  • Skrivet av Jens för 10 år sedan (2008-06-30 17:10) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Vad roligt att ni gillar en sån enkel en! :)

    Namnet soppa eller gryta kan kanske diskuteras, jag håller med, men falusoppa lät lite roligare.

  • Skrivet av Yngve Granath för 10 år sedan (2008-11-11 08:10) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Hejsan. Jag har lagat falusoppan, den var jättegod. Jag tog de rot- och grönsaker jag hade i kylen och det blev hur bra som helst.


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!