Varm tomat- och fetaostmacka

Tomat, fetaost och bacon på varma chiabatabröd.

Schysst recept?
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
3 röster
Varm tomat- och fetaostmacka
Bilden är uppladdad av MarcusMarcus. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5 2 röster
  • Ingredienser för 2 personer

    • 2
      chiabatabröd
    • 4
      tomater
    • 4 msk
      olivolja
    • 1 pkt
      bacon
    • 100 g
      fetaost
    • Tzatzikidressing

    • 1/2
      gurka
    • 3 dl
      grekisk yoghurt
    • 2
      vitlökar
    • 1 krm
      salt
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skär chiabatan på mitten. Skär bort en liten bit av toppen av den övre mackdelen så att den står stabilt och inte vippar.

    • 2.

      Häll oljan i en stekpanna och hetta upp.

    • 3.

      Stek mackorna lätt så att de får lite yta.

    • 4.

      Lägg mackorna på en plåt på bakplåtspapper.

    • 5.

      Stek baconen knapriga.

    • 6.

      Tärna tomaterna fint.

    • 7.

      Lägg tomattärningarna på mackorna, rågat, snåla inte.

    • 8.

      Lägg baconen över mackorna.

    • 9.

      Skär fetaosten tunnt och lägg ovanpå baconen.

    • 10.

      Ställ in i ugnen och låt osten få en fin färg.

    • Dressingen

    • 1.

      Riv gurkan.

    • 2.

      Krama ur saften ur gurkrivet och lägg i en skål.

    • 3.

      Blanda ner yoghurten.

    • 4.

      Pressa ner vitlöken.

    • 5.

      Rör om och salta lite.

  • Kockens kommentar

    Funkar jättebra med chiabatabröd som gräddas på en gång (vakumpackade bröd)

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 41091 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Fest, Fredag, Förrätt, Huvudrätt, Lördag, Party
  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Michan för 11 år sedan (2008-01-09 20:31) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Jättegod macka som går lika bra att ha som middag en vardag som en brunch på helgen.


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!