ITköket.se

Ingredienser för 2 personer

• 350 g

  kycklingfilé

• 5 msk

  Tikka masala currypasta

• 1 burk

  krossade tomater

• 1 dl

  vatten

• 1 dl

  crème fraiche

• 1 krm

  salt

• 1 krm

  vitpeppar

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Skär kycklingen i små bitar.

• 2.

  Stek hastigt så de får en ordentlig yta i en stor stekpanna.

• 3.

  Häll på currypastan.

• 4.

  Häll på krossade tomaterna och vattnet.

• 5.

  rör om och låt puttra i 20 minuter. (Det skvätter rött från curry-pasta så håll vita handdukar borta (insidertips...))

• 6.

  Starta riskoket (om du vill servera med ris).

Kockens kommentar

Servera med några grönsaker och gärna ett naanbröd.