ITköket.se

Ingredienser för 2 personer

• 1 st

  gul lök

• 100 g

  champinjoner

• 160 g

  nötkött

• 1 tsk

  margarin

• ¹/₂ tsk

  salt

• 1 krm

  svartpeppar

• 1 krm

  paprikapulver

• 2 msk

  tomatpuré

• 4 msk

  crème fraiche

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Skala och hacka löken.

• 2.

  Skiva champinjonerna

• 3.

  Skär köttet i centimetertjocka strimlor

• 4.

  Fräs lök och chapinjoner i margarinet på medelstark värme.

• 5.

  För lök och svamp åt sidan i pannan. Lägg i köttet och bryn på medelstark värme

• 6.

  Blanda köttet med lök och svamp.

• 7.

  Salta och krydda och rör i tomatpuré och creme fraiche

• 8.

  Låt altsammans koka upp

Kockens kommentar

Serveras med ris.