Chokladbiskvier

Bra recept?
Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5
2 röster
Chokladbiskvier
Bilden är uppladdad av ThereseTherese. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5 2 röster
  • Ingredienser för 20 personer

    • 1 1/2 dl
      sötmandel
    • 1 1/2 dl
      socker
    • 2 st
      äggvitor
    • Eller

    • 150 g
      mandelmassa
    • 1/2 st
      äggvita
    • Fyllning

    • 2 dl
      mársankräm
    • 150 g
      smör eller margarin
    • 1 msk
      vanillinsocker
    • 2 msk
      florsocker
    • 1 msk
      kakao
    • Garnering

    • 200 g
      blockchoklad
    • 25 g
      kokosfett eller 1 msk olja
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      smörj en plåt eller klä den med bakplåtspapper.

    • 2.

      skålla, skala och mal mandeln. blanda den med sockret. vispa vitorna lätt.vänd ner dem i mandelblandningen.

    • eller

    • 1.

      rör riven mandelmassa smidig med äggvita.

    • 2.

      klicka eller bred ut ut smeten till små runda kakor (efter den storlek man vill ha)

    • 3.

      grädda dem mitt i ugnen ca 8 min. ta ut och lossa kakorna medan de är varma. Låt dem kallna

    • fyllning

    • 1.

      Rör matfettet mjukt och smidigt. tillsätt lite i taget av mársankrämen. blanda i vanillin- och florsocker samt siktat kakaopulver.

    • 2.

      rör tills smörkrämen blivit smidig. Bred sedan chokladsmörkrämen lite toppigt på undersidan av mandelkakorna. ställ dem kallt.

    • Garnering

    • 1.

      smält blockchokladen med fettet. låt den kallna något. doppa den toppiga sidan av kakorna i chokladen eller pensla på den. Låt stå kallt.

  • Therese Receptet är skapat av  
    Therese
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 197958 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Bakverk
  • Svårighetsgrad: Lite halvknepigt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av karolina bergman för 10 år sedan (2008-07-11 15:10) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    jag mår bra


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!