ITköket.se

Ingredienser för 6 personer

• 6 dl

  makaroner

• 250 g

  skinka

• 1 gul

  lök

• 1 tsk

  salt

• 1 krm

  peppar

• Äggstanning

• 4 st

  ägg

• 6 dl

  mjölk

• 1 tsk

  salt

• 1 krm

  peppar

• 2 dl

  riven ost

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Sätt på ugnen på 225 grader

• 2.

  Koka makaronerna i ca 6 min.

• 3.

  Skär skinkan och löken i små bitar

• 4.

  Bryn därefter skinka och löken.

• 5.

  Smörj en ugnssäker form

• 6.

  Blanda ägg, mjölk och kryddor

• 7.

  Häll av makaronerna.

• 8.

  Blanda i skinka och lök med makaronerna

• 9.

  Häll över i formen

• 10.

  Tom över äggstanningen och den rivna osten

• 11.

  In i ugnen i ca 40 min.

Kockens kommentar

Servera med ketchup eller lingonsylt. En grönsallad passar även bra till detta.
Istället för ost kan ströbröd strös över i de sista stegen.