ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 400 g

  griskött

• 2

  paprikor

• 2

  vitlöksklyftor

• 2 tsk

  steksmör

• 1 tärning

  köttbuljong

• 2 ¹/₂ dl

  Kelda kokos

• 2 msk

  sweet chili saus

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Slå igång riskoket.

• 2.

  Strimla köttet.

• 3.

  Kärna ur och strimla paprikorna.

• 4.

  Skala och hacka vitlöken.

• 5.

  Bryn köttet i smöret i en stekpanna.

• 6.

  Lägg i paprika och vitlöken och låt det fräsa med under omrörning.

• 7.

  Tillsätt smulad buljongtärning, kokosmjölken och sweet chilisåsen.

• 8.

  Låt koka i ½ minut.

Kockens kommentar

Servera med extra sweet chilisås till.