Ädelostfyllda kycklingfileer med timjan potatis

Kyckling med lite finess

Betygsätt receptet:
Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5Nuvarande betyg: 3.5
2 röster
Ädelostfyllda kycklingfileer med timjan potatis
  • Ingredienser för 4 personer

    • 4 st
      kycklingfiléer
    • 1 pkt
      bladspenat
    • 1 st
      vitlöksklyfta
    • 100 g
      ädelost
    • 4 st
      bacon skivor
    • 2 dl
      kycklingbuljong
    • Timjanpotatis

    • 8 st
      potatisar
    • 2 msk
      olivolja
    • 2 tsk
      salt
    • 1 kr
      svartpeppar
    • 1 kvist
      färsk timjan
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Sätt ugnen på 200grader.

    • 2.

      Tvätta och dela potatisarna på mitten.

    • 3.

      Hetta upp oljan i en stekpanna och stek potatisen gyllenbrun.

    • 4.

      Vänd snittytan upp och krydda med timjan,salt o peppar.

    • 5.

      Baka potatisen i 20-30 minuter.

    • 6.

      Krama vattnet ur spenaten.

    • 7.

      Hacka den grovt och fräs den lätt i en klick smör tillsammans med vitlöken.

    • 8.

      Krydda med salt o peppar.

    • 9.

      Skär ett snitt i sidan på fileerna och fördela spenaten och ädelosten i fickorna.

    • 10.

      Vik ihop, vira bacon om fileerna.

    • 11.

      Hetta upp en stekpanna och stek fileerna runtom.

    • 12.

      Efterstek i ugnen i ca 20 min.

    • 13.

      Koka ur pannan med 2 dl kycklingbuljong.

  • Kockens kommentar

    Servera kycklingen med potatisen, buljongen och en grön sallad.

  • Carin Receptet är skapat av  
    Carin
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 33394 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Förrätt, Lördag
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 11 år sedan (2008-02-15 18:38) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Hej Carin. Det ska vara 4 skivor bacon va? Det blev nåt konstigt så det står bara 4 skivor?

  • Skrivet av Carin för 11 år sedan (2008-02-18 09:52) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    Klar det ska va bacon. Det är kirrat nu.

  • Skrivet av Jens för 11 år sedan (2008-02-18 17:30) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Lysande!


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!