ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1 kg

  kyckling

• 1

  gul lök

• 1 tsk

  salt

• ¹/₂ tsk

  chilipeppar

• ¹/₂

  hönsbuljongtärning

• 400 g

  krossade tomater

• 100 g

  chorizokorv

• 1 msk

  vetemjöl

• 20 ¹/₂ dl

  matlagningsgrädde

• 400 g

  kidneybönor

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Dela kycklingen i stora delar och ta bort skinnet.

• 2.

  Skala och klyfta löken.

• 3.

  Bryn kycklingdelarna i smör och lägg efterhand över i en gryta.

• 4.

  Fräs löken och lägg över i grytan.

• 5.

  Tillsätt salt, chilipeppar, buljongtärning och krossade tomater.

• 6.

  Låt grytan koka i 20 minuter.

• 7.

  Skär korven i bitar.

• 8.

  Vispa ut mjölet i grädden.

• 9.

  Rör ner korv, grädde och bönorna (utan spadet).

• 10.

  Låt grytan koka 5 minuter till.

Kockens kommentar

Servera med oliver och bröd eller kokt potatis.