Strimlat kött i krämig sås

En enkel créme fraichebaserad sås med strimlad lövbiff.

Bra recept?
 Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5
3 röster
Strimlat kött i krämig sås
Bilden är uppladdad av JensJens. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4 4 röster

  • Ingredienser för 3 personer

    • 450 g
      lövbiff
    • 4 dl
      crème fraiche franska örter
    • 1
      gul lök
    • 1
      purjolök
    • 1/2 ask
      provencalkrydda
    • 1 msk
      steksmör
    • 1 burk
      konserverade champinioner
    • 1 krm
      peppar
    • 1 krm
      salt
    • 300 g
      pasta

  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Slå igång pastavattnet

    • 2.

      Skär lövbiffen i 1x2 cm stora bitar.

    • 3.

      Hacka löken och purjolöken.

    • 4.

      Fräs löken och purjon i en stekpanna.

    • 5.

      Stek köttet.

    • 6.

      Häll över créme fraichen, svampen och provencalkryddan över köttet och rör om.

  • Kockens kommentar

    Blandas direkt på tallriken om man vill och äts med en sallad.

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 10 år sedan.
    Detta recept har besökts 42841 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt, Vardag, Vardagsmat
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av nicolie för 10 år sedan (2008-03-13 14:52) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    hmmm det ser intressant hur maten och själva formen av maten allso så ska nog testa på den så får jag nog sätta på betygen själv :) ska nog laga det för min tjej som kommer hem sen med vin skulle nog sitta perfect tror jag faktis :)

  • Skrivet av fia78 för 10 år sedan (2008-04-09 17:47) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    hej, vad är provencalkrydda för något?? Var hittar jag det?

  • Skrivet av Jens för 10 år sedan (2008-04-09 20:16) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Det är en sån där fryst liten låda, kanske 8x3 cm stor, brukar ligga bland frysta grönsakerna. Svart och grön med fryst gröna kryddor i. Hoppas du hittar den.
    Nu var min slut såklart så jag har ingen bild. Men nästa gång jag köper en låda lägger jag bilden på ingredien så man kan se :D


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!

Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!