Chokladkaka med Chokladkräm

Bra recept?
Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5Nuvarande betyg: 4.5
4 röster
Chokladkaka med Chokladkräm
Bilden är uppladdad av ThereseTherese. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 3.8Nuvarande betyg: 3.8Nuvarande betyg: 3.8Nuvarande betyg: 3.8Nuvarande betyg: 3.8 5 röster
  • Ingredienser för 8 personer

    • 100 g
      smör
    • 2 st
      ägg
    • 2 dl
      socker
    • 1 dl
      vetemjöl
    • 1/2 dl
      siktad kakao
    • 1 tsk
      vaniljsocker
    • 2 dl
      vispgrädde
    • 200 g
      mörk eller ljus choklad
    • 1 tsk
      vaniljsocker
    • 1 l
      färska bär
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Sätt ugnen på 175 grader.
      mält smöret och låt det svalna.

    • 2.

      vispa ägg och socker pösigt

    • 3.

      Blanda samman mjöl, kakao, och vaniljsocker. rör ner mjölblandningen i äggsmeten. Tillsätt smöret

    • 4.

      Häll i en smord bröad form (ca 20 cm i diameter) gärna med löstagbar botten. Grädda i ca 25 minuter. Låt den sedan stå och kallna så stelnar den till.

    • 5.

      Värm grädden till kokpunkten i en tjockbottnad kastrull. ta den från värmen och tillsätt chokladen i bitar och vaniljsockret. Rör tills chokladen har smält.

    • 6.

      Låt krämen svalna och häll den i en skål. ställ den sedan i kylen. Rör i den då och då tills den tjocknat till en käm. Det tar ca 1 timme.

    • 7.

      Bred chokladkrämen på kakan. Rensa bären och lägg dem på kakan

  • Therese Receptet är skapat av  
    Therese
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 11 år sedan.
    Detta recept har besökts 42691 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Bakverk, Efterrätt
  • Svårighetsgrad: Lite halvknepigt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Jens för 11 år sedan (2007-10-18 20:41) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner -1

    Gottegrisar! :D

  • Skrivet av Therese för 11 år sedan (2007-10-18 21:27) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner -1

    hhahha alltid :P

  • Skrivet av Tobias för 11 år sedan (2007-10-19 17:24) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    smaskens

  • Skrivet av Therese för 11 år sedan (2007-10-19 23:07) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    haha ja du åt ju också av den :P satt inte helt fel.

  • Skrivet av Marcus för 11 år sedan (2007-10-21 13:57) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    Som fotonörd så såg jag ju självklart att bilden på tårtbiten var lite suddig och tänkte därför komma med ett litet tips! :rolleyes:

    Finns ofta en funktion på kameran som symboliseras av en blomma:
    /bilder/blandat/376.jpg

    Trycker man på den berättar man för kameran att man ska ta närbilder och det brukar oftast bli mycket bättre resultat! :)

  • Skrivet av Therese för 11 år sedan (2007-10-21 15:00) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    haha jag vet jag har faktiskt använt den men grejjen är att man får inte vara ett dugg skakig vilket jag är :(

  • Skrivet av Jenny för 11 år sedan (2007-10-28 20:43) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Såg lyxigt ut Therese! good work :D


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!