ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 400 g

  lax

• 400 ml

  mrs Chengs Thai green curry

• 3 krm

  salt

• 2 msk

  koriander

• 4 port.

  äggnudlar

• 2

  salladslökar

• 2 dl

  böngroddar

• 2

  lime

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Skär fisken i ca 3 cm stora tärningar.

• 2.

  Hetta upp Thai green curry i en gryta under omrörning.

• 3.

  Lägg i laxen och låt sjuda till den är precis genomkokt, 2-3 minuter.

• 4.

  Smaka av med salt och strö över koriandern.

• 5.

  Koka nudlarna.

• 6.

  Strimla salladslöken och skär limen i klyftor.

Kockens kommentar

Servera med salladslöken, groddarna och lime och nudlar.