ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 1

  salladshuvud

• 3

  morötter

• 5

  rädisor

• 20

  sockerärtor

• 1

  rödlök

• 4

  tomater

• 2

  avokados

• 100 g

  fetaost

• 4 dl

  bulgur

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Gör iordning bulguren enligt förpackningen (jättelätt).

• 2.

  Medan vattnet värms så skär alla andra ingredienser i lagom stora bitar.

• 3.

  Blanda ihop allt i en skål.

• 4.

  När bulguren är klar, låt den svalna lite och blanda ner i salladen.

Kockens kommentar

Servera med någonting "köttigt", tex grillspett, stekt köttbit eller nåt som är ganska distinkt, då blir det godast. Bra för att göra nånting som kanske inte är en huvudrätt lite matigare.