Spaghetti och köttfärssås

En klassisk köttfärssås med lite chilliinssmak.

Schysst recept?
Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4Nuvarande betyg: 4
2 röster
Spaghetti och köttfärssås
Bilden är uppladdad av MarcusMarcus. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5 2 röster
  • Ingredienser för 4 personer

    • 400 g
      nötfärs
    • 1
      buljongtärning
    • 100 g
      champinjoner
    • 400 g
      krossade tomater med chilismak
    • 1/2 krm
      peppar
    • 1
      gul lök
    • 1 tsk
      steksmör
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Hacka löken.

    • 2.

      Bryn löken i en stekpanna (eller traktörpanna) med smöret.

    • 3.

      Lägg på svampen och köttfärsen.

    • 4.

      Stek tills köttfärsen så den blir brynd. Peppra här. (Salt behövs inte eftersom vi har buljongtärning senare)

    • 5.

      Börja koka vatten för pastan.

    • 6.

      Häll över tomatkrosset.

    • 7.

      Smula i buljongtärningen.

    • 8.

      rör om och låt puttra ett tag.

    • 9.

      Lägg i pastan i vattnet.

    • 10.

      Ta upp pastan lite innan den är helt färdig, den blir lite klar medan du häller upp och serverar.

  • Kockens kommentar

    Servera med en liten sallad till och kanske ketchup.

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 11 år sedan
  • Senast ändrat för 8 år sedan.
    Detta recept har besökts 49316 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt, Middag, Såsigt, Vardag
  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av dave för 8 år sedan (2010-12-23 16:07) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +2

    När ska kryddan i? Hur mycket är det i en "burk"? det finns väl stora och små, en mängd är bättre att veta.

  • Skrivet av Jens för 8 år sedan (2010-12-30 17:14) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Bra kommentar dave. Jag har uppdaterat receptet och förtydligat lite.

  • Skrivet av Mippelina för 8 år sedan (2011-02-04 16:09) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Gott med champinjoner i köttfärssås :) prova att ha i rökt skinka oxå... jättegott


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!