Laxbiffar m. ingefära, chilli och lime

Laxbiffar med nudelsallad

Bra recept?
Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5
1 röst
Laxbiffar m. ingefära, chilli och lime
  • Ingredienser för 4 personer

    • 500 g
      lax
    • 1/2
      purjolök
    • 25 g
      färsk ingefära
    • 1/2
      röd chilifrukt
    • 1
      lime
    • 3 krm
      salt
    • 2 msk
      potatismjöl
    • 1 msk
      stekolja
    • 1
      broccoli
    • 1
      paprika
    • 1 msk
      flytande honung
    • 3 msk
      japansk soya
    • 4 port
      nudlar
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skär bort ev. skinn från laxen och skiva den tunnt och hacka den fint, lägg i en bunke.

    • 2.

      Hacka purjolöken och chilin fint och skala och riv ingefäran, ner i bunken.

    • 3.

      Riv skalet från limen. Lägg ner i bunken tillsammans med salt och potatismjölet.

    • 4.

      Blanda samman allt.

    • 5.

      Starta nudelkoket enl. förpackningen.

    • 6.

      Dela broccolin i buketter. Vänta till 1 minut kvar på nudlarna, lägg då i dem i vattnet.

    • 7.

      Strimla paprikan.

    • 8.

      Blanda samman honung, saften från pressad lime och soja.

    • 9.

      När nudlarna är klara, häll av vattnet och rör i paprika och sojasåsen.

    • 10.

      Hetta upp en stekpanna med stekolja

    • 11.

      Klicka ut laxfärsen i smi klickar och stek ett par minuter på varje sida.

  • Kockens kommentar

    Receptet är från City Gross matkasse vecka 3 B 2016.

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 2 år sedan
  • Senast ändrat för 2 år sedan.
    Detta recept har besökts 45842 gånger
  • Nyckelord för receptet:

  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!