ITköket.se

Ingredienser för 6 personer

• 6

  kycklingfiléer

• 6

  naanbröd

• 2 påsar

  chicken ticka spice mix

• 1 msk

  olja

• 2 dl

  vatten

• 2 påsar

  ratta spice mix

• 4 dl

  turkisk yoghurt

• 6 port.

  bulgur

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  Skär kycklingen cm-stora bitar.

• 2.

  Fräs kycklingen ordentligt i en stekpanna.

• 3.

  Blanda påsarna med ticka spice mix med vattnet och oljan (enligt påsen) i en skål.

• 4.

  Låt stå i 10 minuter så det blir så där indiskt simmigt.

• 5.

  Häll såsen över kycklingen i pannan och låt stå och puttra lite till.

• 6.

  Blanda ratta spice mix-påsarna med yoghurten i en skål för servering.

• 7.

  Gör bulgur enligt förpackningen, det är urlätt.

Kockens kommentar

Tillsammans med en väldigt ljus och lättdrycken öl blir detta supergott! Gärna indiska "Kobra" om du kan få tag på den.