Koriander och limeräkor

Schysst recept?
Ingen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstatIngen har röstat
Inga röster
Koriander och limeräkor
  • Ingredienser för 4 personer

    • 2 msk
      olivolja
    • 1 1/2 st
      serranochilli (mellanstark)
    • 1 1/2
      vitlöksklyftor
    • 1/2 kg
      räkor
    • 1 nypa
      salt
    • 4 msk
      hackad korriander
    • 1 1/2 msk
      limesaft
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skär chillin i tunna ringar.

    • 2.

      Hetta upp en wok-panna eller stor stekpanna på spisen med oljan.

    • 3.

      Vänta tills oljan börjar bubbla.

    • 4.

      Lägg i chillin och rör eller vänd om så de är täckta med olja.

    • 5.

      Låt koka 30 sekunder.

    • 6.

      Lägg i räkorna och vitlöken.

    • 7.

      Strö lite salt över.

    • 8.

      Rör om så det är täckt med olja.

    • 9.

      Låt de koka 1 minut utan att röra om.

    • 10.

      Rör om igen så att det blir fin stekyta på räkorna och alla blir klara. 2-3 minuter.

    • 11.

      Stäng av värmen.

    • 12.

      Rör ner färska koriandern.

    • 13.

      Rör ner limesaften.

  • Kockens kommentar

    Servera varmt eller som tillbehör på t.ex. ris.

    Hittat på nätet, översatt till svenska.
    http://www.simplyrecipes.com/recipes/cilantro_lime_shrimp/

  • Jens Receptet är skapat av  
    Jens
    för 6 år sedan
  • Senast ändrat för 6 år sedan.
    Detta recept har besökts 38823 gånger
  • Nyckelord för receptet:

  • Svårighetsgrad: Hyfsat lätt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

Det finns inga kommentarer till detta recept ännu


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!