Bästa fläskfilén ever!

såå gott och sååå enkelt

Betygsätt receptet:
Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5
1 röst
Bästa fläskfilén ever!
Bilden är uppladdad av MippelinaMippelina. Betygsätt bilden: Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5Nuvarande betyg: 5 1 röst
  • Ingredienser för 6 personer

    • 2 st
      fläskfiléer
    • 1 burk
      mascarpone ost
    • 2 st
      köttbuljong tärningar
    • 1 brk
      crème fraiche
    • 3 dl
      matlagningsgrädde
    • 1 1/2 tsk
      till 2tsk sambal oelek
    • 1 dl
      mango chutney
    • 1 stor
      röd paprika
  • Visa ingredienser för st personer

  • Gör så här

    • 1.

      Skär filén i skivor, stek dem fint gyllenbruna. Salta och peppra , lägg dem i en form

    • 2.

      Vispa ihop mascarpone, grädde, crème fraiche, sambal, mango chutney och buljongtärningar

    • 3.

      klicka det sedan över köttet.

    • 4.

      Skär paprikan i mindre bitar och strössla dem över i formen.

    • 5.

      Sätt in i 200 grader varm ugn i 45 minuter.

  • Kockens kommentar

    Serverade med ris..

    gjorde en "repris" av den här rätten, då använde jag kycklingfilé i stället, blev kanongott det med!

  • Mippelina Receptet är skapat av  
    Mippelina
    för 8 år sedan
  • Senast ändrat för 8 år sedan.
    Detta recept har besökts 32951 gånger
  • Nyckelord för receptet:

    Huvudrätt
  • Svårighetsgrad: Normalsvårt

    SvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgradSvårighetsgrad

Andra medlemmars kommentarerAtom-feed

  • Skrivet av Yngve Granath för 8 år sedan (2011-04-12 15:09) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner 0

    Den var smaskens, Den var för 6 pers, men räckte bara till tre pers.
    Yngve

  • Skrivet av Jens för 8 år sedan (2011-04-16 20:31) Bra inlägg? Rösta upp Rösta ner +1

    Det låter som om du gillade det Yngve! :) 2 fläskfiléer bör väl normalt räcka till åtminstone 4-5 personer? Iaf om det är halvkilos-typ. Speciellt med ris.


Skriv kommentar

Du är inte inloggad, därför kommer kommentaren visas som anonym.
Logga in här om du redan är medlem, så slipper du fylla i koden nedan varje gång.
Inte medlem? Bli medlem här!


Logga in eller fyll i koden på bilden i rutan under. Inte medlem? Bli medlem här!