ITköket.se

Ingredienser för 4 personer

• 3 st

  gula lökar

• 2 pkt

  bacon

• 500 gr

  Renskav

• 1 msk

  smör

• 1 ¹/₂ kg

  potatis

• 2 tsk

  salt

• ¹/₂ tsk

  vitpeppar

• 4 dl

  västerbottenost

• 1 dl

  grädde (ta 1-3 dl)

• ugnstemp

• 1 st

  175 grader :)

Gör så här

Beskriv steg för steg hur man går till väga, gärna i många korta steg så är det lättare att följa. Prova att använda underrubriker! Stegen numreras automatiskt.

• 1.

  skala o hacka löken. skär bacon i bitar stek lök och bacon på svag värme. Lägg åt sin stek renskaven i smör, salta o peppra. Blanda ihop alltsammans

• 2.

  Skala och skiva potatisen tunt, varva potatis och renskav i en ugnsäker form salta och peppra lite på potatisen mellan varje varv. Avsluta med potatis och strö över ost. Häll på grädden. (ta gärna lite mer grädde om det känns torrt) jag gillar grädde ;)

• 3.

  Grädda i 45 minuter eller tills potatisen e mjuk. servera med ev lingonsylt, och inlagd gurka.